2010年 08月 08日
簡単レシピ <おろしキュウリon炒めナス>
久々のお料理記事でーーす。
先日田舎の母からナスやキュウリやピーマンなど
夏野菜がたぁっくさん届きました。
ホント、助かります~~。
今回は母から教えてもらった
夏野菜を使ったあっさりレシピをご紹介しまーす。
<おろしキュウリon炒めナス>
その名の通り、
油で炒めたナスにおろしたキュウリをのせるってゆうお料理♪
ポン酢をかけていただきます。
油焼きしたナスって甘みが増すので大好きー。
いつもはしょうが醤油でシンプルにいただきますが
おろしたキュウリをのっけるなんて考えもしなかった・・・。
これがまたアッサリとおいしーの♪
今回このレシピで初めて へレシピ投稿してみました♪
材料や作り方(ってほどたいしたレシピじゃありませんが)に
興味のある方はのぞいてみてくださーい^^
↓ ↓ ↓
超簡単!おろしキュウリon炒めナス by hinakuro
by hinakuro
| 2010-08-08 17:10
| 簡単料理レシピ